这两年雨水较多,果农成本减少,品质也会比雨水少要好很多(雨水多会使苹果
(苹果2501,7789,-0.27%,模拟交易)汁多,还特别甜,产量也会有所增加)。再有两三个月新的苹果即将成熟,整体看空。不排除突发情况减产(比如冰雹或虫灾)。按照去年成本计算,果园出货成本在1.8到2.3左右(单只北方主产地)。果园自助采摘售价在2.5到3元左右,极个别品种会突破4元每斤(品种不同,口感与产量不同,价格也会有浮动)。综合所述每吨苹果价在6500左右,所以预期做空目标在6500附近。短期可以做多,中期看空。长期受产量和市场消费影响有所波动。